Descripción
La cocina india sin legumbres no existe. El schani chick peas (kabuli chana) 2kg de SCHANI de 2kg es esa pieza fundamental que da cuerpo, proteína y sabor a los platos más icónicos. SCHANI CHICK PEAS (KABULI CHANA) 2KG de SCHANI — garbanzos (kabuli chana) de primera calidad, en formato de 2kg.
Las legumbres son el pilar proteico de la dieta india y del sur de Asia. El garbanzos (kabuli chana) de SCHANI, cultivado en Punjab, norte de India, se distingue por versátiles y nutritivos, proteína vegetal completa — propiedades que lo convierten en una elección excelente tanto para la cocina tradicional como para dietas vegetarianas y veganas. Acompañadas de especias tadka, cebollas sofritas y tomate, estas legumbres se transforman en platos ricos, nutritivos y reconfortantes que son el corazón de millones de comidas diarias en India y Pakistán.
Platos principales: chana masala, chole bhature, hummus, chaat. Preparación recomendada: remojo 8h, 45 min olla a presión.
- Producto: SCHANI CHICK PEAS (KABULI CHANA) 2KG de SCHANI — garbanzos (kabuli chana)
- Origen: Punjab, norte de India
- Formato: 2kg — envasado hermético
- Proteína vegetal: Fuente completa de aminoácidos esenciales
- Sin gluten: Apta para celíacos e intolerancias
- Usos: chana masala, chole bhature, hummus, chaat
- Preparación: remojo 8h, 45 min olla a presión
- Legumbres indias en España: Dhanoa Spice, más de 30 variedades
Lavar hasta que el agua salga clara. Remojo 8h, 45 min olla a presión. Condimentar con tadka de comino, cúrcuma, chile y cilantro para un dal auténtico. Comprar legumbres indias en España — Dhanoa Spice, importación directa con calidad garantizada.
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